Adair, médico no Rio de Janeiro, encontrou-se com Rogério, um antigo colega de profissão, que se preparava para participar de um congresso de medicina. Muitas novidades na área da prevenção de doenças através do estilo de vida e da alimentação balanceada o entusiasmavam.
Enquanto Rogério falava sobre as descobertas, Adair o interrompeu: Espere um pouco. Tudo isso está publicado há mais de 150 anos! Rogério mal pôde conter-se: Então me mostre onde essas descobertas já estavam escritas!
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